La stufa economica…….chissà quanti di voi la
conoscono !
Io ho la fortuna di poosederne una ancora
perfettamente funzionante. Adoro utilizzarla ! Mi ricorda quando ero piccola ed
andavamo in montagna.
Sono contenta che anche la nostra bambina sappia che cosa e' e come funziona.
Il nome “stufa economica” penso derivi dal fatto
che con essa puoi fare diverse cose, quindi economizzare e risparmiare.
Con la stufa economica si può cucinare
normalmente sui cerchi oppure utilizzando il forno .
Si può scaldare l’acqua dentro la
“ caldereina”, asciugare i panni stendendoli nell'apposito strumento agganciato al tubo, scaldare l’ambiente.
Ogni tanto
cuocio il mio pane fatto con pasta madre, nel forno della stufa e devo dire che la
croccantezza e consistenza sono diversi, migliori.
Poi periodicamente il mio Maritino master grigliatore, diventa master chef e ci cucina
delle patate arrosto cotte sempre nel forno della stufa...... sono la fine del
mondo.
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